Правила употребления вин и других алкогольных напитков

Многие не переносят напитки, содержащие продукты брожения (пиво, квас, сухие и шампанские вина). Красные вина содержат тирамин - аминокислоту, способствующую возникновению головной боли.Чтобы не было неприятных посталкогольных последствий, изучите основные правила употребления вин и алкогольных напитков:

До: съешьте бутерброд с маслом, чтобы желудок покрылся жировой пленкой. Тем, кто страдает пониженным давлением надо обязательно выпить чашку кофе. Иначе первая рюмка спиртного может закончиться полуобморочным состоянием.

Во время: за столом старайтесь пить по возрастанию градусов, а лучше хранить верность одному напитку. Особенно опасно смешивать водку с различными сортами вин. Безобиднее всего по своим последствиям светлые спиртные напитки – водка, джин, белое вино. Более опасны коньяк и виски. Вероятность проснуться с похмельем будет еще меньше, если разбавлять напитки водой или фруктовым соком, но не газировкой – она ускоряет процесс впитывания алкоголя. Пейте спиртное медленно, ни в коем случае не закусывайте шоколадом или сыром. Оба продукта содержат химические вещества, вызывающие головную боль. Не забывайте проветривать комнату: духота и табачный дым провоцируют головную боль.

После: перед сном обязательно выпейте несколько стаканов воды. Это облегчает утренние муки. Можно заранее принять таблетку обезболивающего. Но не снотворного! Проснувшись, примите горячий душ и выпейте стакан сока. К проверенным веками средством от похмелья относятся всякие рассолы – капустный, огуречный и кисломолочные продукты – сыворотка, простокваша, кефир. Воздержитесь от жареного, копченого, консервов, свежего молока и молочных каш. Полезны апельсиновый и грейпфрутовый соки, большое содержание фруктозы в которых помогает организму перерабатывать алкоголь. Хороши томатный сок, клюквенный морс, чай с медом и лимоном. Не торопитесь похмеляться водкой или пивом. Этот вариант – на крайний случай, когда предыдущие рекомендации не помогли.